Gewürz-Links

Informationen zu Gewürzen

  • Gernot Katzers Gewürzseiten
    • Informa­tionen zu sehr vielen Gewürz­pflanzen mit Schwer­punkt auf Ver­wen­dung der Gewürze in eth­nischen Küchen, besonders in Asien. Dazu Geschichte, Inhalts­stoffe und Etymo­logie der Pflanzen­namen in verschiedenen Sprachen, zahl­reiche Fotos der Pflanzen und getrock­neten Gewürze.

 


 

Rund um den eigenen Kräutergarten

 



Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Lesen Sie weiter:
Minzblättriges Bergamott

Das Minzblättrige Bergamott (bot. Monarda fistulosa var. menthaefolia) ist als Unterart des Wilden Bergamott mit einem stärker ausgeprägten, süßlichen Oregano-Aroma....

Schließen